簡單介紹什么是上粉機?上粉機整機由不銹鋼制造而成,工作原理和滾筒上漿機類似,都是通過滾筒的轉動,使產品在滾筒內經過翻滾、碰撞,將每個產品均勻的裹涂上一層面漿。上粉機可以單獨使用,也可與上粉機、油炸機等連成生產線使用,性能可靠。上粉機適用于各種形狀不規則的產品。
完成產品:雞肉塊、牛肉塊、雞米花、丸子、扇貝、魷魚塊、魚塊、蝦仁、花枝酥、雞柳條、雞柳棒、骨肉相連等。
食品上漿工序是包裹炸粉體系中不可分割的一部分,上粉機它和其他工藝加工部分組合起來共同發揮作用,如腌汁、預裹粉、香辛料或炸粉、上面包屑,從而保證了食品穩定且的口味、質地、外觀和濃郁的香味。